Friday 1 November 2013

Burasa oh burasa..

assalamualaikum semua..

Tengah online tiba-tiba teringat dengan masakan tradisi keluarga yang wajib ada,
 terutamanya masa hari raya.. Tentulah BURASA. kalau semua nak tahu, burasa ni ada dua jenis.. ada burasa nasi dan ada burasa pulut.. kali ni nak share cara buat burasa pulut..
nak tahu macamana?? Jom tengok kat: bawah..

bahan - bahannya :
Beras pulut (2 kg)
santan (2 cawan)
daun pisang (untuk membungkus)
tali rapia (untuk mengikat)

cara - cara membuat :
kukus beras pulut selama 40 minit.. 
setelah agak masak, keluarkan dan gaul dengan santan..
kemudian, bentuk / lenyekkan dalam bekas berbentuk bulat (potongan buluh berdiameter 5 cm, tinggi 3 cm)
kemudian bungkus dengan daun pisang,, (biasanya pulut tersebut akan dibungkus dalam bilangan 6 / 7 untuk 1 bungkusan..tapi ikut selera ^^)
rebus burasa selama 6 - 8 jam

selamat mencuba.. (^_^)

jom teka..

Teka teki.....
Dua hari lepas saya berusia 16 tahun
Tahun hadapan saya akan berusia 
19 tahun.   Bila agaknya tarikh lahir 
saya?..... 

Thursday 22 August 2013

hello from my little princess..

Assalamualaikum..



hello everyone..welcome to my brand new blog..
hope that everyone will having fun reading this blog..
till then.. :)